Akio japansk-serien fra Mareld består av eksklusive japanskinspirerte kjøkkenkniver laget med Damaskus-teknikk i 67 lag stål og med et håndtak i pakkatre som sikrer både eksepsjonell skjæreevne og et elegant uttrykk . Serien inkluderer en kokkekniv, en santoku-universalkniv og en grønnsakskniv, som alle er designet med fokus på balanse, presisjon og estetikk, noe som gjør det daglige arbeidet på kjøkkenet til en opplevelse der skarphet og skandinavisk formspråk smelter sammen til funksjonelt håndverk av høy kvalitet.