Schleifstein 100/200 Körnung Schwarz/Weiß

Das Mareld-Schleifsteinset besteht aus einem doppelseitigen Korundstein mit 1000er/3000er Körnung, einem stabilen Bambushalter und einer Winkelführung für einen präzisen Schleifwinkel von 15°. Die grobe Seite mit 1000er Körnung richtet die Klinge effektiv, während die feinere Seite mit 3000er Körnung die Schneide poliert und verfeinert und so für ein scharfes und glattes Finish sorgt. Das Set eignet sich für japanische und europäische Messer und vereint funktionale Präzision mit Stabilität und einfacher Handhabung in der heimischen Küche.