Andersen ARC
Andersen ARC is een snijplank van FSC-gecertificeerd acaciahout met een visgraatpatroon, een sapgroef en een inkeping aan de achterkant voor een stevige grip. Hij kan ook als serveerplank worden gebruikt. Op deze pagina vind je de ARC-serie van Andersen.
Andersen ARC: een visgraatsnijplank van acaciahout
ARC Carvingboard van Andersen is een snijplank met een eigen uitstraling. Het eenvoudige visgraatpatroon laat de structuur en tekening van acaciahout zien en de serie is gemaakt van FSC-gecertificeerd acaciahout. Het kleurenspel in het hout geeft glans en warmte aan de keuken.
Details voor snijden en serveren
Aan de achterkant geeft een inkeping een stevige grip en aan de voorkant vangt een sapgroef het vleessap op als er een steak wordt versneden. De plank werkt ook als serveerplank, bijvoorbeeld voor tapas. Voor het eerste gebruik moet de plank worden behandeld met zonnebloem- of koolzaadolie en regelmatig oliën houdt de glans en veerkracht in stand. De houtvezels kunnen na gebruik omhoogkomen, wat je kunt verhelpen door te schuren met schuurpapier met korrel 240 of fijner. Voor meer keukenstukken bekijk je de Andersen keukenaccessoires.