Slijpsteen 100/200 Korrel Zwart/Wit

De Mareld slijpstenenset bestaat uit een dubbelzijdige korundsteen met korrelgrootte 1000/3000, een stabiele bamboehouder en een hoekgeleider voor een nauwkeurige slijphoek van 15 graden. De grove zijde met korrelgrootte 1000 maakt het lemmet effectief recht, terwijl de fijnere zijde met korrelgrootte 3000 de snijkant polijst en verfijnt, voor een scherpe en gladde afwerking. De set is geschikt voor zowel Japanse als Europese messen en combineert functionele precisie met stabiliteit en gebruiksgemak in de thuiskeuken.